二子さといも
サクサクもっちりタルト

二子さといもサクサクもっちりタルト

平成25年いわて特産品コンクール　食品部門‘岩手県市長会長賞’受賞

ビスケット生地のカップに、北上市の秋の味覚「二子さといも」のかしら芋をペーストにした餡と、バター風味豊かなフィリングをのせ焼き上げました。

コーヒーとお茶、どちらにも合う北上銘菓です。