
二子さといもサクサクもっちりタルト
平成25年いわて特産品コンクール 食品部門‘岩手県市長会長賞’受賞 ビスケット生地のカップに、北上産二子さといもの頭芋をペーストしたものとフィリングをのせました。
平成25年いわて特産品コンクール 食品部門‘岩手県市長会長賞’受賞 ビスケット生地のカップに、北上産二子さといもの頭芋をペーストしたものとフィリングをのせました。
「北上夜曲」はロマンチックで詩情豊かな歌曲として今も尚、多くの人々に親しまれています。そのロマンと詩情性をお菓子に託して創りあげたのが当店の代表的銘柄『北上夜曲』です。
鬼の里「北上」のアーモンドが香ばしい赤鬼が目印のクッキーと、ココアとクルミの香ばしい青鬼が目印のクッキーです。
さっぱりした甘さの餅菓子です。
白餡と栗が入ったお饅頭です。
南部藩士の出府の都度、一息入れる宿場の町の中央に位置した本陣『鍵屋』はかぎや菓子舖の発祥の地でもあります。この由緒ある地で生まれた最中は小倉・ごま・白餡の三つの味の北上を代表するお菓子です。
フリルのようなモンブランです。
甘酸っぱさが魅力のラズベリーのケーキです。
まるごとリンゴをパイで包みました。
モカ味のサクサクのミルフィーユ。