
すあま
さっぱりした甘さの餅菓子です。
さっぱりした甘さの餅菓子です。
白餡と栗が入ったお饅頭です。
南部藩士の出府の都度、一息入れる宿場の町の中央に位置した本陣『鍵屋』はかぎや菓子舖の発祥の地でもあります。この由緒ある地で生まれた最中は小倉・ごま・白餡の三つの味の北上を代表するお菓子です。
フリルのようなモンブランです。
甘酸っぱさが魅力のラズベリーのケーキです。
まるごとリンゴをパイで包みました。
モカ味のサクサクのミルフィーユ。
羊羹と練切り、雪平の上生菓子の三つで構成されたご法事の引き菓子です。
なめらかなクリームを、きめ細やかでしっとりとしたスポンジで巻きました。
ブランデーの芳醇な味がしみ込んだ上品なケーキです。ホワイト・オレンジ・チョコレートの三種類。