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柿詩集
干し柿の果肉が崩れないよう丁寧に種を取り除き黄身餡を入れ、一年中柿の美味しさと和菓子の持つ味わいを活かせるよう創作したお菓子です。
特定原材料:卵
栄養成分表示(1個あたり)
熱量
193kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
1.7g
炭水化物
46.0g
食塩相当量
0.01g
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