二子さといもサクサクもっちりタルト

かぎや自慢の里芋餡

ビスケット生地のタルトカップに北上市の秋の味覚「二子さといも」のかしら芋をペーストにした餡と、バターの風味豊かなフィリングをのせ焼き上げました。
日本茶にも紅茶にもコーヒーにも合う、新しい味わいのお菓子です。

平成25年岩手特産品コンクール市長会長賞受賞

いわて特産品コンクール・食品部門で岩手県市長会長賞を受賞した北上銘菓です。
贈り物にも自分用にもぜひご利用ください！

里芋のうれしい特長

さといもタルトは北上市の特産品「二子の里芋」を使用しています。
里芋はイモ類の中で最も多くカリウムを含みます。
カリウムはとりすぎた塩分を体外へ排出してくれる栄養素であり、里芋独特のぬめりは水溶性食物繊維のガラクタンとムチンによるもので、脳細胞を活性化させたり痴呆やボケを予防する効果もあると言われています。